Chaque séance dure environ 1h30. Elle commence toujours par un entretien permettant de cerner les besoins et les attentes.

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Le shiatsu se pratique au sol sur un futon (matelas japonais) et sur les vêtements (tenue souple).

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La séance se termine par un échange sur le ressenti pendant la séance et par quelques conseils ou exercices à pratiquer chez soi.

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Le nombre de séances varie en fonction des besoins et du bilan énergétique de chaque personne. Au début, il faut souvent prévoir 2 ou 3 séances espacées de 8 ou 15 jours pour amorcer le processus de rééquilibrage. Ensuite, une pratique régulière (à chaque changement de saison, par exemple) permet de garder un état d’équilibre.